林世賢市長現場展廚藝 力挺傳統市場經濟

【記者林棋/彰化報導】為活絡傳統市場經濟,彰化市公所將於11月1日及11月8日,連續兩週五在民生、華陽、民權與南門市場舉辦「彰化市113年市場聯合促銷活動」。在29日的華陽市場宣傳記者會中,彰化市市長林世賢特別親自下廚,烹製一道香味濃郁的「三杯雞」,展現精湛廚藝,為活動揭開序幕。

此次市場聯合促銷活動配合經濟部「好事減碳 綠色消費愛地球」理念,並延續「2024好事成雙-傳市品牌 好市加倍劵」主題,特別準備了2,000張加倍券。民眾只需自備環保購物袋、環保杯或環保餐具組,並以100元現金即可兌換每張價值200元的加倍券(有效使用至11月15日),享受「加倍好康」。

今年十月,經濟部商業發展署工商輔導中心推動的「2024好市成雙-傳市品牌 好市加倍券」活動,吸引了彰化縣民權及華陽市場參與,成功推廣了環保消費理念並帶動市集人潮。此次彰化市市場聯合促銷活動將繼續強化此理念,並配合環境部減塑政策,鼓勵民眾在市集購物時攜帶環保用具,以100元換200元的加倍優惠吸引消費者,進一步提升攤商商機,創造在地話題熱度,拓展市場效益。

市長林世賢指出,彰化市現有四座公有傳統市場,分別為民生、南門、民權與華陽市場。隨著消費模式與市場轉型的變遷,傳統市場的商機雖有所衝擊,但其特有的人情味仍深受消費者青睞。許多經營30至50年以上的老店持續為市場注入活力,是社區中不可或缺的情感聯結。